<スパークリングワイン>

CHANDON BRUT

シャンドン・ブリュット

750ml

<オードブル>

仔牛のパテ/イベリコサラミ/フォアグラピスタチオ/ローストビーフ/生ハムアンディーブ巻き/ソース(グレイビー・生クリーム・レフォール・パセグ)/たらば蟹のカクテルソース/レモン/真鯛のマリネ ポロ葱とジンジャー風味/帆立貝のムースとオマール海老のテリーヌ/マッシュルーム、しめじ、トマトのマリネ/キングサーモン、小海老、帆立貝のスモーク/ハーブチキンのシーザーサラダ/トマト・ブロッコリー・カリフラワー・トレビス・ベーコンチップ/グーリーン＆ブラックオリーブ

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